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​季節だよりのイベントご報告

Liliスペイン語サロンを気軽に知って頂きたいという気持ちから、サロン開始当初に一年を通してスペインの四季に合わせたクッキングとその時期ならではの内容のレクチャーを組み合わせた”スペイン季節だより”を春夏秋冬の計4回開催しました。来ていただいた皆さまのお陰で、毎回とても楽しく充実した時間となりました。その時の思い出の様子をアップいたします♪

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           Primavera

 

11.04.2017

まなび舎NORIさんにてスペインのイースター、セマナサンタについてのお話と、この時期に作られる伝統的なお菓子のトリハスを作る春のイベントを行いました。

当日はあいにくの大雨となってしまいましたが、みなさんとスペインの春の季節に思いをはせ、セマナサンタなどについてのレクチャーやミニレッスンも熱心に聞いてくださりました。みなさんと一緒に作ったスペイン風フレンチトースト、トリハスをお茶とともにいただきながら、楽しいひと時となりました。

           Verano

09.07.2017

まなび舎NORIさんにて、スペイン夏の季節だよりと題し、夏の定番スープのガスパチョをみなさんと一緒に作りました。当日ご用意したトマトがとても立派で美味しいトマトだったので、そのおかげもあってとても美味しいガスパチョが出来上がりました!作っておいた人参サラダも一緒にお出ししましたが、好評でよかったです。

ガスパチョの歴史についてや夏の履物のエスパドリーユ、夏の飲み物のオルチャータのお話などもさせていただきました。

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              Otoño

 

15.10.2017

Liliスペイン語サロンの所在地にて、スペイン秋の季節だよりを開催しました。今回のテーマは「スパニッシュオムレツのある食卓」で、家庭料理の王道のトルティーリャを一緒に作りました。レシピは私がいつも作っている分量だったので、私自身も安心して作れました。ミニレクチャーはスペインの食で欠かせない材料におけるイスラムの影響の歴史やトルティーリャ誕生の秘話(?)など。今回も笑いの絶えない、楽しいひと時となりました。来ていただいたみなさま、どうもありがとうございました!

                                   Invierno

 

21.01.2018

去年春から季節ごとにやってきた1年の締めくくりとなる冬の季節だよりを開催しました。今回はスペイン定番のお米を使ったおやつarroz con leche(アロス・コン・レチェ)を皆さまと共に作り、冬のスペインや材料にまつわる歴史的背景も含めた内容のミニレクチャーもいたしました。おやつはとてもうまくいき、本当に美味しい仕上がりに!私が作っておいてお出ししたケークサレも気に入っていただけてよかったです。今回も皆さまのおかげで楽しく美味しい時間を過ごすことが出来ました。

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